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市场上野蘑菇不要随便买来吃

发布时间:2021-01-08 17:45:16 阅读: 来源:切片机厂家

中安在线讯 据安徽商报报道,合肥市食药监局昨日发布预防野生毒蘑菇中毒消费警示:随着气温升高,野生蘑菇逐渐进入生长旺盛期,误食野生毒蘑菇中毒事件也进入高发期,市民应提高防范意识,避免误食中毒。

合肥市食药监局提醒市民,野生蘑菇是否有毒需要专业机构进行鉴别,目前没有简单易行的鉴别方法,民间流传的一些识别方法经证明并不可靠,预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇。在有采食野生蘑菇习俗的地区,市民要谨慎采摘、购买、食用野生蘑菇。对于市场上售卖的野生蘑菇,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要轻易食用。毒蘑菇中毒后,病情凶险,病死率高,且没有特效疗法。消费者在家食用或在外就餐误食野生蘑菇后出现疑似中毒或中毒症状,应尽早采用催吐等方法,并立即前往医院进行洗胃、导泻、灌肠治疗,以迅速排除毒素。 (记者 张永)

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