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流量和便利就是餐饮O2O所给我们带来的所有吗

发布时间:2020-02-03 05:39:34 阅读: 来源:切片机厂家

平台通过烧钱的积累形成大数据,再利用平台多样化的营销模式进行倒流,形成一个固定的营销体系,这也许就是现在餐饮O2O的常态。餐厅通过平台赢得了更多流量的消费,客户通过平台得到了订餐的便利和金钱的节省,但这真的就是餐饮O2O所给我们带来的所有吗?

餐饮O2O的常态

现在一提起餐饮O2O,人们最先想到的就是外卖,团购,预定。这些最基本的形式,也许就是人们传统理解中的O2O。

平台通过烧钱的积累形成大数据,再利用平台多样化的营销模式进行倒流,形成一个固定的营销体系,这也许就是现在餐饮O2O的常态。

O2O的客户粘性有多少?

餐厅通过平台赢得了更多流量的消费,客户通过平台得到了订餐的便利和金钱的节省,但这真的就是餐饮O2O所给我们带来的所有吗?

客户选择平台订餐,可能只是因为地理位置的便利和价格上的优惠,那么问题来了,这些随机性选择的客户,他对餐厅本身的粘性有多大?对餐厅长久营销又会带来什么意义?餐饮O2O需要一个创新的新时代。

健康饮食新时代即将来临

20世纪80年代以来,中国的经济有了突飞猛进的发展,从以前的吃不饱变为了大鱼大肉的暴饮暴食。进入21世纪,中国进入了老龄化社会,心脑血管疾病的突发和顽疾糖尿病的侵入,更是需要引起我们极大的关注,再加上我们的中坚力量白领群体,据权威数据调查76%的白领都患有亚健康综合症,吃什么?怎么吃?餐饮健康成了我们不得不提的话题。

随着干净么的迅速窜红,可见人们对餐饮卫生和健康饮食的重视程度越发突出。

俗话讲,病从口入,但饮食卫生只是一小部分,健康的营养搭配和因人而异的膳食平衡。新时代的餐饮O2O将帮助你管住自己的嘴。

传统的餐饮O2O只是在帮助你用低廉的价格,便捷的方式,方便的途径,吃到你想吃的食物,方便了你的自主选择,却忽略了你的健康。

2014年度数据显示,我国保健品网购的增长率高达80%,远高于服装、数码相机3C和化妆品。80后团体更是成为了保健品市场的主力军。看到了机遇的罗斯柴尔德家族,更是挥出重金,投资了保健品垂直电商平台“呀苹果”,互联网+大健康产业必将成为中国经济未来五年的一个有效增长点。

吃保健品不如传统食疗,餐饮O2O必将进入一个全新健康时代,比如吃货宝餐饮率先提出的“餐饮O2O,您如影随形的健康助手”的全新餐饮理念,也是试图改变餐饮O2O的传统模式,让吃变的简单而又健康。

健康餐饮就是数据大融合

智能手环的引入,随时随地监测健康数据

通过专业的智能手环,对您的健康状况进行全方位的实时监测,再导入到专业的CRM系统,核对您所患疾病的控制情况,微量元素的缺失情况,和个人喜好或是宗教信仰群体对饮食的需求和差异,进行个性化智能分析,合理安排除禁忌食物外的权威营养口味搭配。

专业健康餐饮CRM系统的配合,让吃变得更专业

专业健康餐饮CRM系统,不再单纯是一个餐饮会员管理系统,而是一个融合了医疗数据分析,营养膳食搭配,个性化需求增配的全新会员管理系统,不但能对你的健康状况进行专业的医疗监测和分析,还可以为你的身体营养状况定制你的专属餐食,更是可以根据你例如减肥,口味,民族宗教信仰等差异化个性需求进行私人订制。

全新F2H(Farmer to Hotel)的引入,打破常规SCM

F2H不光是一个单纯的SCM系统,更是一个集有机供应源的筛取和专业冷链配送的专业健康进销存系统。专业的的有机栽培,有效的种植监测,从农户直接到酒店,不但有了食品卫生安全的保障,更是免去了中间商差价的环节,成本还可以还给消费者。

餐饮O2O,你如影随形的健康助手

随着互联网+的提出和人们生活水平的逐渐提高,客户在要求科技所带来便利性的同时,更注重着对科技对饮食健康的智能控制。吃得放心,吃的健康,吃的平衡的同时还可以吃的随心所欲,这就是全新的餐饮O2O健康新时代。

餐饮O2O不再是一个平台或是软件,更是一个您随影随行的健康助手,一个真正融入你生活的粘性餐饮小秘书。

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